Fél kilogramm marcipán egy desszertben?

5836-325x183

Ismerd meg a Szamos tortát!

Cukrászok, 45. adás. Erdélyi Mónika Kánisz Gabriella cukrásznak segédkezett, és a méltán híres Szamos tortát készítették el. A videóból azt is megtudhatod, hogyan lehet tökéletesen marcipánt nyújtani, továbbá nagyszerű díszítést formálni belőle.

Előző írásKövetkező írás